Carne Mechada

1 Libra.

Carne mechada cocinada con paciencia y ligeramente tostada a la plancha para concentrar sabor y textura.

Preparada con un sofrito de cebolla, pimentón, ají dulce y ajo, usando ingredientes de calidad y aceite de aguacate.

Versátil y reconfortante: perfecta con arroz blanco en un pabellon, en una arepa, en bowls… o sola, cuando el sabor habla por sí mismo.

Cocina honesta, hecha con ingredientes reales y sin ultraprocesados.